昆明是云南省的省会，是历史文化名城，因为这里的气候四季如春，所以也有“春城”的美誉。昆明除了景美，昆明的美食也是让很多人垂涎三尺的。说到昆明的美食，很多人一定都知道过桥米线，这可是昆明市重要的非物质文化遗产，也是闻名全国乃至世界的名吃，在全国各地都能看到过桥米线的门店。但是昆明远不止这一种美食。吃起来，米线爽滑弹牙，汤头酸辣开胃，每一口都能感受到昆明人对美食的独特理解和热爱，让人回味无穷。豆花米线：软滑鲜香，味蕾的奇妙碰撞豆花米线是昆明著名的特色小吃，做法不算复杂，却有着独特的风味。清香软滑的米线之上，铺上一大勺新鲜爽滑的豆花，再搭配上精心调制的肉酱、辣椒、冬菜、韭菜等调料 。
