布朗山古树普洱茶的排行榜,顶级茶品,选购指南,技巧让你轻松辨别真伪
嘿茶友们,我是老王一个在普洱茶圈里摸爬滚打十几年的老茶客,今天就跟大家掏心窝子聊聊布朗山古树普洱茶那些事儿,别看我现在对茶门儿清,当年也是被坑得七荤八素,花大价钱买回一堆"垃圾茶",所以今天的内容都是用我的血泪史换来的经验,期望能帮到正在探索普洱茶的你。
提起普洱茶布朗山绝对是绕不开的名字,为啥?因为这里产的茶香气霸道,滋味浓郁喝完还特别上头,就像我第一次喝布朗山古树茶时,那股子独有的"山野气韵"直接把我镇住了,现在想起来还觉得不可思议。
茶无上品适口为珍,这个排行纯属我个人口味偏好,仅供参考啊!
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- "茶王"不是白叫的
老班章就像普洱茶界的"战斗机",香气霸道,茶气强劲喝完喉咙还带甜,我有个朋友每年春天都要专门飞到布朗山,就为了能喝到新茶,去年他跟我说喝到一款2018年的老班章,那滋味简直绝了!
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- 后劲十足
新班章比老班章更"野",茶汤刚入口就给你一击,但回味却特别长,我老婆第一次喝新班章时直喊"太冲了",结果第二天早上起而言昨晚做梦都在喝茶,你说这后劲多大。
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- 苦尽甘来
老曼峨的苦是出了名的,但喝到最后那股回甘甜得让人上瘾,我有个客户刚着手死活喝不了老曼峨,后来硬着头皮喝了几次,现在成了忠实粉丝隔三差五就要囤点。
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- 中庸之美
班盆介于老班章和老曼峨之间,苦涩度适中香气又很足,我父亲就特别喜爱班盆,说它"既有班章的霸气,又有老曼峨的韵味但又不那么刺激"。
想买到正宗的布朗山古树茶,还真得花点心思。这里分享几个我的"独门秘籍":
- 看产区 - 布朗山面积不小不同村寨风味差异很大。像老班章、新班章、老曼峨这些核心产区,品质相对有保障。
- 看年份 - 普洱茶越陈越香但前提是品质好的茶。刚做好的新茶香气最足但苦涩味也重;放个3-5年,口感会更柔和。
- 看价格 - 正宗布朗山古树茶价格不会太便宜。那些几十块钱就能买到的"古树茶",基本能够PASS了。
说到辨别真伪我可是深有体会。当年我花大价钱买过"老班章",结果喝起来跟普通茶没两样,后来才知道是"班盆"冒充的。所以这些辨别技巧都是用钱换来的教训:
- 看包装 - 正宗布朗山茶包装上往往会有产区、年份、生产厂家等信息。那些包装模糊不清或只有"布朗山"三个字的,要多加留意。
- 看茶饼 - 古树茶茶饼多数情况下比较松散,条索清晰;台地茶则压得比较紧实,条索杂乱。
- 闻香气 - 布朗山茶有独到的"山野气",假如闻起来只有香精味,那就要小心了。
- 尝滋味 - 正宗布朗山茶入口有"穿透感",茶汤在口腔里能感受到层次变化。假若喝起来平平无奇那很或许不是古树茶。
去年春天我跟着一个茶商朋友去了布朗山。亲眼看到那些百年古树,亲手参与采摘、制作过程,那感觉完全不一样。回来后我特意买了几款不同产区的茶,自身做了对比。结果发现同样是布朗山茶风味差异真的很大。
最让我惊喜的是一款老曼峨,苦得特别彻底但回甘却甜得发腻。我老婆说喝它就像"先苦后甜的人生",说得我哈哈大笑。
还有一次我在茶会上喝到一款2010年的老班章,那茶汤滑得像丝绸一样,香气却依然霸道。当时我旁边的一个茶商说:"这茶放到现在口感刚刚好。"我深有同感普洱茶的魅力就在于此吧。
聊了这么多其实就是想告诉大家喝普洱茶最要紧的是找到本身喜欢的味道。布朗山茶虽然"刚猛"但只要找到适合本身的一款,就能体会到它的独有魅力。
最后送大家一句话喝茶如人生不必追求完美找到属于本身的那份滋味,就是的享受。